Lievitato con farina integrale macinata a pietra con albicocche semicandite.
Decorata con mandorle croccanti.
750 g o 1 Kg
Ingredienti: farina di tipo integrale , farina tipo 00, macinato a pietra, tuorlo d'uovo astorizzato, zucchero, frutta candita: albicocche semi candite sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio burro fresco, panna UHT, latte, amido di riso e mais, miele, mandorle, albume, sale, estratto naturale di vaniglia.
Fatto con il nostro lievito madre.
